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BLANTON’S Special Reserve
Il Whisky Blanton’s è il re de Bourbon. Whisky americano doc il Blanton’s Special Reserve è così speciale da affrontare un processo di imbottigliamento totalmente manuale: riempimento, sigillatura con tappo cerato, applicazione dell’etichetta e numerazione per ogni bottiglia. E’ un Single Barrel, cioè viene fatto invecchiare in un solo barile e a differenza degli altri, non viene mischiato con nessun altro bourbon. I barili per la maturazione del Blanton’s whisky quando raggiungono l’età giusta, vengono selezionati da un Maestro distillatore che comparano gli standard Blanton e ne giudicano quindi l’idoneità all’uso. Di colore ambrato carico, profuma di spezie, di agrumi,...
67,00€
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JOHNNIE WALKER Blue Label
Il Whisky Johnnie Walker Blue Label è uno dei capolavori della distilleria Johnnie Walker, famoso tra gli appassionati di whisky di tutto il mondo. E’ un whisky estremamente equilibrato, ottenuto miscelando i più rari e preziosi whisky della distilleria, mischiando i più vecchi con i più giovani. Le botti dove matura provengono da tutta la Scozia, e sono selezionate una ad una, appositamente per ricreare il sapore autentico delle prime miscele che venivano prodotte nel 19° secolo. Al naso propone note legnose (quercia), leggermente affumicate, che si mischiano alle note della frutta secca e delle spezie. Al palato avvolge in...
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CAOL ILA 12 Y
Whisky scozzese prodotto nella remota isola di Isaly, che si contraddistingue per l’utilizzo nel processo produttivo di torba con alto contenuto di iodio, questo conferisce ai whisky prodotti in questa zona delle note salmastre che li contraddistingue. Di colore oro chiaro Caol Ila 12y ( si pronuncia cull-eela) è un single malt, presenta profumi floreali, sentori di torba, e note miste che spaziano dal pepe al miele agli agrumi. Al palato questo whisky risulta ricco, pieno di note dolci: frutta matura, miele, vaniglia e un contorno di torba affumicata. Il Caol Ila 12y è un whisky ben equilibrato, complesso ma...
85,00€
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KNOB CREEK RYE
Il Knob Finalmente arrivato anche in Italia il Rye whiskey della Knob Creek si fa strada portando con se un grande profilo aromatico e un meraviglioso equilibrio gustativo; marchio ben noto tra gli appassionati di whiskey per i suoi prodotti small batch di alta qualità, Knob Creek si affacciò sul mercato 20 anni fa grazie alla figura di Booker Noe (nipote di Jim Beam), riscuotendo da subito un enorme successo. Presente tutt’oggi sul mercato in due versione, in quella Rye è costituito da una miscela di whiskey di segale con un invecchiamento importante (alcuni anche di 9 anni) provenienti da una serie numerata di botti (small batch), in grado di...
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NIKKA COFFEY MALT
Single Malt e Pure Malt giapponese, il Nikka Coffey Malt è un whisky molto speciale, nonchè l’ultimo arrivato in casa Nikka. Prodotto con gli alambicchi Coffey ( detti anche a colonna e utilizzati solitamente per la produzione degli Scotch), che la istilleria Nikka ha importato nei primi anni 60′. Il Nikka Coffey Malt è un whisky originale di puro malto (Grain Whisky) di cui l’azienda va molto fiera per la sua particolarità e raffinatezza. Di color ambra intensa profuma di tabacco e miele, con note orientali di curry e cardamomo. All’assaggio lascia spazio all’alcool che ha la funzione di animare...
52,00€
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NIKKA FROM THE BARREL
Il Nikka Whisky from the Barrel, come fa intendere il suo nome, riposa in botti di rovere per un tempo che non è mai stato svelato e che è causa della sua particolarità. Il Nikka from the Barrel si qualifica come miglior il blend whisky nel panorama dei distillati. Vincitore di ben due Medaglie d’Oro, nasce dall’unione di single malt giapponesi e whisky Grain che provengono dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Di color ambra profuma di frutta estiva (pesche e albicocche), con note più dolci di cannella e chiodi di garofano. Ha un sapore morbido e deciso allo stesso tempo:...
45,00€
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YAMAZAKURA BLENDED
Il Whisky giapponese Yamazakura della distilleria Sasanokaea Shuzo è un Blended composto da una miscela di mais e di una piccola parte di malto d’orzo (rispettivamente nella quantità del 80% e del 20%). Questo whisky viene fatto invecchiare per almeno 16 anni in botti che in passato hanno ospitato bourbon. Lo Yamazakura Blended è un whisky morbido, quasi setoso, dai profumi intensi e particolari di agrumi, liquirizia, cocco e vaniglia. Di colore dorato carico ha un finale particolarmente speziato. Questo whisky è una chicca da veri intenditori, un gioiello per gli amanti dei whisky di qualità. was last...
74,00€
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JACK DANIEL’S WHITE RABBIT Saloon
Limited edition assoluta, il whisky Jack Daniel’s White Rabbit è stato prodotto in occasione dei 120 anni dell’apertura del saloon di Jack Daniel (fondato nel 1892). Aperto a Lynchburg in Tennessee (sua città natale) fu chiuso negli anni venti a causa del proibizionismo. Di color ambra scuro presenta profumi molto dolci e vanigliati, con un pizzico di spezie. Il sapore ripropone le note del naso: dolce, vanigliato, con un contorno di frutta secca. Il Jack Daniel’s White Rabbit ha un finale persistente, speziato e quasi piccante. L’edizione limitata è contraddistinta dal numero di serie, che la rende unica. Chi la...
44,00€
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SPRINGBANK TEN 10 y
Lo Springbank Ten viene fatto maturare in una combinazione di botti di bourbon e di sherry. L’unione di whisky invecchiati in queste due tipologie di botti regala un prodotto molto bilanciato e ricco di sapori. Single Malt scozzese, il Whisky Springbank Ten presenta un bel colore dorato e un profumo molto dolce: note di vaniglia, frutta (pera), e torba. Al palato esterna le sue note legnose, si fa sentire il sapore di torba, e una bella carica speziata (cannella e noce moscata) con una punta di vaniglia. E’ un whisky dolce, molto morbido fino alla fine, spiazzando con una punta quasi...
56,00€
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JACK DANIEL’S HONEY
Jack Daniel’s Honey è un whisky americano Tennessee, delizioso e sofisticato. Di colore oro ha un aroma delicato che profuma di dolce. Viene prodotto con l’aggiunta di miele e miscelato con l’Old n 7. L’impatto dell’alcool lascia spazio alla leggera essenza di miele, rimanendo un whisky delicato e dolce in maniera naturale. Il meglio lo esprime ghiacciato, magari con qualche cubetto di ghiaccio, che gli permette di far prevalere le note fruttate e mielose. E’ un ottimo dopo pasto, apprezzato anche dalle donne, così sublime da essere il sostituto perfetto per un dessert. was last modified: Ottobre 28th, 2019
55,00€
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THE GLENROTHES MANSE Reserve
Il whisky Glenrothes Manse Reserve è uno dei più difficili da reperire della casa Scozzese Glenrothes. Di colore ambra dorata profuma di mele cotte, zucchero di canna e sentori di cannella. All’assaggio ripropone nei sapori i suoi profumi, accentuando la nota di cannella e aggiungendo un sapore vanigliato e di frutta secca. Il Glenrothes Manse Reserve è un whisky speciale, rotondo, morbido, una esplosione di sapori dolci e un finale caldo e deciso. was last modified: Agosto 23rd, 2018
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JACK DANIEL’S WHITE RABBIT Saloon
Limited edition assoluta, il whisky Jack Daniel’s White Rabbit è stato prodotto in occasione dei 120 anni dell’apertura del saloon di Jack Daniel (fondato nel 1892). Aperto a Lynchburg in Tennessee (sua città natale) fu chiuso negli anni venti a causa del proibizionismo. Di color ambra scuro presenta profumi molto dolci e vanigliati, con un pizzico di spezie. Il sapore ripropone le note del naso: dolce, vanigliato, con un contorno di frutta secca. Il Jack Daniel’s White Rabbit ha un finale persistente, speziato e quasi piccante. L’edizione limitata è contraddistinta dal numero di serie, che la rende unica. Chi la...
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NIKKA COFFEY MALT
Single Malt e Pure Malt giapponese, il Nikka Coffey Malt è un whisky molto speciale, nonchè l’ultimo arrivato in casa Nikka. Prodotto con gli alambicchi Coffey ( detti anche a colonna e utilizzati solitamente per la produzione degli Scotch), che la istilleria Nikka ha importato nei primi anni 60′. Il Nikka Coffey Malt è un whisky originale di puro malto (Grain Whisky) di cui l’azienda va molto fiera per la sua particolarità e raffinatezza. Di color ambra intensa profuma di tabacco e miele, con note orientali di curry e cardamomo. All’assaggio lascia spazio all’alcool che ha la funzione di animare...
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YAMAZAKURA BLENDED
Il Whisky giapponese Yamazakura della distilleria Sasanokaea Shuzo è un Blended composto da una miscela di mais e di una piccola parte di malto d’orzo (rispettivamente nella quantità del 80% e del 20%). Questo whisky viene fatto invecchiare per almeno 16 anni in botti che in passato hanno ospitato bourbon. Lo Yamazakura Blended è un whisky morbido, quasi setoso, dai profumi intensi e particolari di agrumi, liquirizia, cocco e vaniglia. Di colore dorato carico ha un finale particolarmente speziato. Questo whisky è una chicca da veri intenditori, un gioiello per gli amanti dei whisky di qualità. was last...
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NIKKA FROM THE BARREL
Il Nikka Whisky from the Barrel, come fa intendere il suo nome, riposa in botti di rovere per un tempo che non è mai stato svelato e che è causa della sua particolarità. Il Nikka from the Barrel si qualifica come miglior il blend whisky nel panorama dei distillati. Vincitore di ben due Medaglie d’Oro, nasce dall’unione di single malt giapponesi e whisky Grain che provengono dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Di color ambra profuma di frutta estiva (pesche e albicocche), con note più dolci di cannella e chiodi di garofano. Ha un sapore morbido e deciso allo stesso tempo:...
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KNOB CREEK RYE
Il Knob Finalmente arrivato anche in Italia il Rye whiskey della Knob Creek si fa strada portando con se un grande profilo aromatico e un meraviglioso equilibrio gustativo; marchio ben noto tra gli appassionati di whiskey per i suoi prodotti small batch di alta qualità, Knob Creek si affacciò sul mercato 20 anni fa grazie alla figura di Booker Noe (nipote di Jim Beam), riscuotendo da subito un enorme successo. Presente tutt’oggi sul mercato in due versione, in quella Rye è costituito da una miscela di whiskey di segale con un invecchiamento importante (alcuni anche di 9 anni) provenienti da una serie numerata di botti (small batch), in grado di...
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BLANTON’S Special Reserve
Il Whisky Blanton’s è il re de Bourbon. Whisky americano doc il Blanton’s Special Reserve è così speciale da affrontare un processo di imbottigliamento totalmente manuale: riempimento, sigillatura con tappo cerato, applicazione dell’etichetta e numerazione per ogni bottiglia. E’ un Single Barrel, cioè viene fatto invecchiare in un solo barile e a differenza degli altri, non viene mischiato con nessun altro bourbon. I barili per la maturazione del Blanton’s whisky quando raggiungono l’età giusta, vengono selezionati da un Maestro distillatore che comparano gli standard Blanton e ne giudicano quindi l’idoneità all’uso. Di colore ambrato carico, profuma di spezie, di agrumi,...
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JOHNNIE WALKER Blue Label
Il Whisky Johnnie Walker Blue Label è uno dei capolavori della distilleria Johnnie Walker, famoso tra gli appassionati di whisky di tutto il mondo. E’ un whisky estremamente equilibrato, ottenuto miscelando i più rari e preziosi whisky della distilleria, mischiando i più vecchi con i più giovani. Le botti dove matura provengono da tutta la Scozia, e sono selezionate una ad una, appositamente per ricreare il sapore autentico delle prime miscele che venivano prodotte nel 19° secolo. Al naso propone note legnose (quercia), leggermente affumicate, che si mischiano alle note della frutta secca e delle spezie. Al palato avvolge in...
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THE GLENROTHES MANSE Reserve
Il whisky Glenrothes Manse Reserve è uno dei più difficili da reperire della casa Scozzese Glenrothes. Di colore ambra dorata profuma di mele cotte, zucchero di canna e sentori di cannella. All’assaggio ripropone nei sapori i suoi profumi, accentuando la nota di cannella e aggiungendo un sapore vanigliato e di frutta secca. Il Glenrothes Manse Reserve è un whisky speciale, rotondo, morbido, una esplosione di sapori dolci e un finale caldo e deciso. was last modified: Agosto 23rd, 2018
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SPRINGBANK TEN 10 y
Lo Springbank Ten viene fatto maturare in una combinazione di botti di bourbon e di sherry. L’unione di whisky invecchiati in queste due tipologie di botti regala un prodotto molto bilanciato e ricco di sapori. Single Malt scozzese, il Whisky Springbank Ten presenta un bel colore dorato e un profumo molto dolce: note di vaniglia, frutta (pera), e torba. Al palato esterna le sue note legnose, si fa sentire il sapore di torba, e una bella carica speziata (cannella e noce moscata) con una punta di vaniglia. E’ un whisky dolce, molto morbido fino alla fine, spiazzando con una punta quasi...
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CAOL ILA 12 Y
Whisky scozzese prodotto nella remota isola di Isaly, che si contraddistingue per l’utilizzo nel processo produttivo di torba con alto contenuto di iodio, questo conferisce ai whisky prodotti in questa zona delle note salmastre che li contraddistingue. Di colore oro chiaro Caol Ila 12y ( si pronuncia cull-eela) è un single malt, presenta profumi floreali, sentori di torba, e note miste che spaziano dal pepe al miele agli agrumi. Al palato questo whisky risulta ricco, pieno di note dolci: frutta matura, miele, vaniglia e un contorno di torba affumicata. Il Caol Ila 12y è un whisky ben equilibrato, complesso ma...
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JACK DANIEL’S HONEY
Jack Daniel’s Honey è un whisky americano Tennessee, delizioso e sofisticato. Di colore oro ha un aroma delicato che profuma di dolce. Viene prodotto con l’aggiunta di miele e miscelato con l’Old n 7. L’impatto dell’alcool lascia spazio alla leggera essenza di miele, rimanendo un whisky delicato e dolce in maniera naturale. Il meglio lo esprime ghiacciato, magari con qualche cubetto di ghiaccio, che gli permette di far prevalere le note fruttate e mielose. E’ un ottimo dopo pasto, apprezzato anche dalle donne, così sublime da essere il sostituto perfetto per un dessert. was last modified: Ottobre 28th, 2019
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JACK DANIEL’S WHITE RABBIT Saloon
Limited edition assoluta, il whisky Jack Daniel’s White Rabbit è stato prodotto in occasione dei 120 anni dell’apertura del saloon di Jack Daniel (fondato nel 1892). Aperto a Lynchburg in Tennessee (sua città natale) fu chiuso negli anni venti a causa del proibizionismo. Di color ambra scuro presenta profumi molto dolci e vanigliati, con un pizzico di spezie. Il sapore ripropone le note del naso: dolce, vanigliato, con un contorno di frutta secca. Il Jack Daniel’s White Rabbit ha un finale persistente, speziato e quasi piccante. L’edizione limitata è contraddistinta dal numero di serie, che la rende unica. Chi la...
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NIKKA COFFEY MALT
Single Malt e Pure Malt giapponese, il Nikka Coffey Malt è un whisky molto speciale, nonchè l’ultimo arrivato in casa Nikka. Prodotto con gli alambicchi Coffey ( detti anche a colonna e utilizzati solitamente per la produzione degli Scotch), che la istilleria Nikka ha importato nei primi anni 60′. Il Nikka Coffey Malt è un whisky originale di puro malto (Grain Whisky) di cui l’azienda va molto fiera per la sua particolarità e raffinatezza. Di color ambra intensa profuma di tabacco e miele, con note orientali di curry e cardamomo. All’assaggio lascia spazio all’alcool che ha la funzione di animare...
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YAMAZAKURA BLENDED
Il Whisky giapponese Yamazakura della distilleria Sasanokaea Shuzo è un Blended composto da una miscela di mais e di una piccola parte di malto d’orzo (rispettivamente nella quantità del 80% e del 20%). Questo whisky viene fatto invecchiare per almeno 16 anni in botti che in passato hanno ospitato bourbon. Lo Yamazakura Blended è un whisky morbido, quasi setoso, dai profumi intensi e particolari di agrumi, liquirizia, cocco e vaniglia. Di colore dorato carico ha un finale particolarmente speziato. Questo whisky è una chicca da veri intenditori, un gioiello per gli amanti dei whisky di qualità. was last...
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NIKKA FROM THE BARREL
Il Nikka Whisky from the Barrel, come fa intendere il suo nome, riposa in botti di rovere per un tempo che non è mai stato svelato e che è causa della sua particolarità. Il Nikka from the Barrel si qualifica come miglior il blend whisky nel panorama dei distillati. Vincitore di ben due Medaglie d’Oro, nasce dall’unione di single malt giapponesi e whisky Grain che provengono dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Di color ambra profuma di frutta estiva (pesche e albicocche), con note più dolci di cannella e chiodi di garofano. Ha un sapore morbido e deciso allo stesso tempo:...
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KNOB CREEK RYE
Il Knob Finalmente arrivato anche in Italia il Rye whiskey della Knob Creek si fa strada portando con se un grande profilo aromatico e un meraviglioso equilibrio gustativo; marchio ben noto tra gli appassionati di whiskey per i suoi prodotti small batch di alta qualità, Knob Creek si affacciò sul mercato 20 anni fa grazie alla figura di Booker Noe (nipote di Jim Beam), riscuotendo da subito un enorme successo. Presente tutt’oggi sul mercato in due versione, in quella Rye è costituito da una miscela di whiskey di segale con un invecchiamento importante (alcuni anche di 9 anni) provenienti da una serie numerata di botti (small batch), in grado di...
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BLANTON’S Special Reserve
Il Whisky Blanton’s è il re de Bourbon. Whisky americano doc il Blanton’s Special Reserve è così speciale da affrontare un processo di imbottigliamento totalmente manuale: riempimento, sigillatura con tappo cerato, applicazione dell’etichetta e numerazione per ogni bottiglia. E’ un Single Barrel, cioè viene fatto invecchiare in un solo barile e a differenza degli altri, non viene mischiato con nessun altro bourbon. I barili per la maturazione del Blanton’s whisky quando raggiungono l’età giusta, vengono selezionati da un Maestro distillatore che comparano gli standard Blanton e ne giudicano quindi l’idoneità all’uso. Di colore ambrato carico, profuma di spezie, di agrumi,...
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JOHNNIE WALKER Blue Label
Il Whisky Johnnie Walker Blue Label è uno dei capolavori della distilleria Johnnie Walker, famoso tra gli appassionati di whisky di tutto il mondo. E’ un whisky estremamente equilibrato, ottenuto miscelando i più rari e preziosi whisky della distilleria, mischiando i più vecchi con i più giovani. Le botti dove matura provengono da tutta la Scozia, e sono selezionate una ad una, appositamente per ricreare il sapore autentico delle prime miscele che venivano prodotte nel 19° secolo. Al naso propone note legnose (quercia), leggermente affumicate, che si mischiano alle note della frutta secca e delle spezie. Al palato avvolge in...
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THE GLENROTHES MANSE Reserve
Il whisky Glenrothes Manse Reserve è uno dei più difficili da reperire della casa Scozzese Glenrothes. Di colore ambra dorata profuma di mele cotte, zucchero di canna e sentori di cannella. All’assaggio ripropone nei sapori i suoi profumi, accentuando la nota di cannella e aggiungendo un sapore vanigliato e di frutta secca. Il Glenrothes Manse Reserve è un whisky speciale, rotondo, morbido, una esplosione di sapori dolci e un finale caldo e deciso. was last modified: Agosto 23rd, 2018
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SPRINGBANK TEN 10 y
Lo Springbank Ten viene fatto maturare in una combinazione di botti di bourbon e di sherry. L’unione di whisky invecchiati in queste due tipologie di botti regala un prodotto molto bilanciato e ricco di sapori. Single Malt scozzese, il Whisky Springbank Ten presenta un bel colore dorato e un profumo molto dolce: note di vaniglia, frutta (pera), e torba. Al palato esterna le sue note legnose, si fa sentire il sapore di torba, e una bella carica speziata (cannella e noce moscata) con una punta di vaniglia. E’ un whisky dolce, molto morbido fino alla fine, spiazzando con una punta quasi...
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CAOL ILA 12 Y
Whisky scozzese prodotto nella remota isola di Isaly, che si contraddistingue per l’utilizzo nel processo produttivo di torba con alto contenuto di iodio, questo conferisce ai whisky prodotti in questa zona delle note salmastre che li contraddistingue. Di colore oro chiaro Caol Ila 12y ( si pronuncia cull-eela) è un single malt, presenta profumi floreali, sentori di torba, e note miste che spaziano dal pepe al miele agli agrumi. Al palato questo whisky risulta ricco, pieno di note dolci: frutta matura, miele, vaniglia e un contorno di torba affumicata. Il Caol Ila 12y è un whisky ben equilibrato, complesso ma...
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JACK DANIEL’S HONEY
Jack Daniel’s Honey è un whisky americano Tennessee, delizioso e sofisticato. Di colore oro ha un aroma delicato che profuma di dolce. Viene prodotto con l’aggiunta di miele e miscelato con l’Old n 7. L’impatto dell’alcool lascia spazio alla leggera essenza di miele, rimanendo un whisky delicato e dolce in maniera naturale. Il meglio lo esprime ghiacciato, magari con qualche cubetto di ghiaccio, che gli permette di far prevalere le note fruttate e mielose. E’ un ottimo dopo pasto, apprezzato anche dalle donne, così sublime da essere il sostituto perfetto per un dessert. was last modified: Ottobre 28th, 2019
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Limited edition assoluta, il whisky Jack Daniel’s White Rabbit è stato prodotto in occasione dei 120 anni dell’apertura del saloon di Jack Daniel (fondato nel 1892). Aperto a Lynchburg in Tennessee (sua città natale) fu chiuso negli anni venti a causa del proibizionismo. Di color ambra scuro presenta profumi molto dolci e vanigliati, con un pizzico di spezie. Il sapore ripropone le note del naso: dolce, vanigliato, con un contorno di frutta secca. Il Jack Daniel’s White Rabbit ha un finale persistente, speziato e quasi piccante. L’edizione limitata è contraddistinta dal numero di serie, che la rende unica. Chi la...
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NIKKA COFFEY MALT
Single Malt e Pure Malt giapponese, il Nikka Coffey Malt è un whisky molto speciale, nonchè l’ultimo arrivato in casa Nikka. Prodotto con gli alambicchi Coffey ( detti anche a colonna e utilizzati solitamente per la produzione degli Scotch), che la istilleria Nikka ha importato nei primi anni 60′. Il Nikka Coffey Malt è un whisky originale di puro malto (Grain Whisky) di cui l’azienda va molto fiera per la sua particolarità e raffinatezza. Di color ambra intensa profuma di tabacco e miele, con note orientali di curry e cardamomo. All’assaggio lascia spazio all’alcool che ha la funzione di animare...
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Il Whisky giapponese Yamazakura della distilleria Sasanokaea Shuzo è un Blended composto da una miscela di mais e di una piccola parte di malto d’orzo (rispettivamente nella quantità del 80% e del 20%). Questo whisky viene fatto invecchiare per almeno 16 anni in botti che in passato hanno ospitato bourbon. Lo Yamazakura Blended è un whisky morbido, quasi setoso, dai profumi intensi e particolari di agrumi, liquirizia, cocco e vaniglia. Di colore dorato carico ha un finale particolarmente speziato. Questo whisky è una chicca da veri intenditori, un gioiello per gli amanti dei whisky di qualità. was last...
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Il Nikka Whisky from the Barrel, come fa intendere il suo nome, riposa in botti di rovere per un tempo che non è mai stato svelato e che è causa della sua particolarità. Il Nikka from the Barrel si qualifica come miglior il blend whisky nel panorama dei distillati. Vincitore di ben due Medaglie d’Oro, nasce dall’unione di single malt giapponesi e whisky Grain che provengono dalle distillerie Yoichi e Miyahikyo. Di color ambra profuma di frutta estiva (pesche e albicocche), con note più dolci di cannella e chiodi di garofano. Ha un sapore morbido e deciso allo stesso tempo:...
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Il Knob Finalmente arrivato anche in Italia il Rye whiskey della Knob Creek si fa strada portando con se un grande profilo aromatico e un meraviglioso equilibrio gustativo; marchio ben noto tra gli appassionati di whiskey per i suoi prodotti small batch di alta qualità, Knob Creek si affacciò sul mercato 20 anni fa grazie alla figura di Booker Noe (nipote di Jim Beam), riscuotendo da subito un enorme successo. Presente tutt’oggi sul mercato in due versione, in quella Rye è costituito da una miscela di whiskey di segale con un invecchiamento importante (alcuni anche di 9 anni) provenienti da una serie numerata di botti (small batch), in grado di...
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Il Whisky Blanton’s è il re de Bourbon. Whisky americano doc il Blanton’s Special Reserve è così speciale da affrontare un processo di imbottigliamento totalmente manuale: riempimento, sigillatura con tappo cerato, applicazione dell’etichetta e numerazione per ogni bottiglia. E’ un Single Barrel, cioè viene fatto invecchiare in un solo barile e a differenza degli altri, non viene mischiato con nessun altro bourbon. I barili per la maturazione del Blanton’s whisky quando raggiungono l’età giusta, vengono selezionati da un Maestro distillatore che comparano gli standard Blanton e ne giudicano quindi l’idoneità all’uso. Di colore ambrato carico, profuma di spezie, di agrumi,...
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Il Whisky Johnnie Walker Blue Label è uno dei capolavori della distilleria Johnnie Walker, famoso tra gli appassionati di whisky di tutto il mondo. E’ un whisky estremamente equilibrato, ottenuto miscelando i più rari e preziosi whisky della distilleria, mischiando i più vecchi con i più giovani. Le botti dove matura provengono da tutta la Scozia, e sono selezionate una ad una, appositamente per ricreare il sapore autentico delle prime miscele che venivano prodotte nel 19° secolo. Al naso propone note legnose (quercia), leggermente affumicate, che si mischiano alle note della frutta secca e delle spezie. Al palato avvolge in...
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Il whisky Glenrothes Manse Reserve è uno dei più difficili da reperire della casa Scozzese Glenrothes. Di colore ambra dorata profuma di mele cotte, zucchero di canna e sentori di cannella. All’assaggio ripropone nei sapori i suoi profumi, accentuando la nota di cannella e aggiungendo un sapore vanigliato e di frutta secca. Il Glenrothes Manse Reserve è un whisky speciale, rotondo, morbido, una esplosione di sapori dolci e un finale caldo e deciso. was last modified: Agosto 23rd, 2018
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Lo Springbank Ten viene fatto maturare in una combinazione di botti di bourbon e di sherry. L’unione di whisky invecchiati in queste due tipologie di botti regala un prodotto molto bilanciato e ricco di sapori. Single Malt scozzese, il Whisky Springbank Ten presenta un bel colore dorato e un profumo molto dolce: note di vaniglia, frutta (pera), e torba. Al palato esterna le sue note legnose, si fa sentire il sapore di torba, e una bella carica speziata (cannella e noce moscata) con una punta di vaniglia. E’ un whisky dolce, molto morbido fino alla fine, spiazzando con una punta quasi...
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CAOL ILA 12 Y
Whisky scozzese prodotto nella remota isola di Isaly, che si contraddistingue per l’utilizzo nel processo produttivo di torba con alto contenuto di iodio, questo conferisce ai whisky prodotti in questa zona delle note salmastre che li contraddistingue. Di colore oro chiaro Caol Ila 12y ( si pronuncia cull-eela) è un single malt, presenta profumi floreali, sentori di torba, e note miste che spaziano dal pepe al miele agli agrumi. Al palato questo whisky risulta ricco, pieno di note dolci: frutta matura, miele, vaniglia e un contorno di torba affumicata. Il Caol Ila 12y è un whisky ben equilibrato, complesso ma...
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Jack Daniel’s Honey è un whisky americano Tennessee, delizioso e sofisticato. Di colore oro ha un aroma delicato che profuma di dolce. Viene prodotto con l’aggiunta di miele e miscelato con l’Old n 7. L’impatto dell’alcool lascia spazio alla leggera essenza di miele, rimanendo un whisky delicato e dolce in maniera naturale. Il meglio lo esprime ghiacciato, magari con qualche cubetto di ghiaccio, che gli permette di far prevalere le note fruttate e mielose. E’ un ottimo dopo pasto, apprezzato anche dalle donne, così sublime da essere il sostituto perfetto per un dessert. was last modified: Ottobre 28th, 2019
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In Evidenza dal Blog
Si dice whisky o whiskey? Le differenze tra scotch, irish e bourbon
Posted on Luglio 4, 2018 at 2:29 pm
by iacopo
Qual è la dizione corretta whisky o whiskey? Entrambi i termini sono validi, l’importante è che se ne conoscano le differenze. Sì, perché pur facendo comunque riferimento a dei distillati, il rimando è a prodotti differenti: scotch, irish e bourbon (e più in generali whiskey statunitensi). I SAPORI DI WHISKY SCOZZESE E WHISKY IRLANDESE Whisky o whiskey? Il whisky è un termine associato allo scotch, ossia al whisky scozzese. Il whiskey interessa invece gli irish e i distillati statunitensi. La disputa tra Scozia e Irlanda sulla paternità della bevanda è antica quanto lo stesso distillato. Ci sono molti aspetti…
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Grazie alle numerose partnership siamo in grado di offrire una selezione di oltre 500 distillati composte da 100 etichette di distillati provenienti da tutto il mondo, per soddisfare le esigenze di tutti: dai semplici amatori, ai palati più raffinati.
